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2025年12月16日，在內(nèi)蒙古興安盟舉行的第六屆國際米食味品鑒大會中國賽區(qū)總決賽上，盤錦營田米業(yè)有限公司選送的奶油女王和遼河口之香，從全國2378份參賽樣品中脫穎而出，同時斬獲軟米組和稻花香6號兩個組別的金獎。
被譽(yù)為大米界奧運(yùn)會的國際米食味品鑒大會自1999年創(chuàng)辦以來，已成為全球非常具影響力的稻米品質(zhì)賽事之一。本屆中國賽區(qū)覆蓋全國25個省區(qū)、169個優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)，涵蓋粳稻、秈稻、軟米、長粒香等主流品類。
奶油女王胚芽軟米由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)呂文彥教授團(tuán)隊(duì)研發(fā)，屬于彥粳軟玉系列，該品種在盤錦市已經(jīng)連續(xù)試種五年，盤錦鼎翔米業(yè)有限公司和盤錦營田米業(yè)有限公司等多家盤錦企業(yè)參與。軟米介于粘米與糯米之間，以其香軟甜糯、冷后不回生、飯粒晶瑩剔透等特點(diǎn)，長期占據(jù)高端大米市場，售價普遍達(dá)每斤十元以上。稻花香6號由國家粳稻工程技術(shù)研究中心、天津天隆科技股份有限公司、遼寧天隆生物科技有限公司共同選育，親本源自五優(yōu)稻4號（稻花香2號）。該品種是華澤田教授指導(dǎo)杜相也、朱崴、關(guān)峰、于洪蘭等人組成研發(fā)團(tuán)隊(duì)共同完成的。
盤錦營田米業(yè)有限公司選送的營田越光大米獲得皇冠米莊組特別優(yōu)勝獎；盤錦鋤禾農(nóng)業(yè)有限公司選送的鋤禾豐大米獲得皇冠米莊組特別優(yōu)勝獎。盤錦營田米業(yè)有限公司董事長李正大，首次以東北大米協(xié)會會長身份參加公開活動，并在“國際米食味論壇”上做了主題演講-《東北大米的過去和未來》。
盤錦營田農(nóng)場總經(jīng)理暨東北大米協(xié)會秘書長姚鈺波，擔(dān)任本次大賽煮飯專家組組長。
另外，經(jīng)過中國小產(chǎn)區(qū)認(rèn)定委員會推薦，盤錦營田米業(yè)有限公司選送的營田越光大米，于2025年12月6日在日本茨城縣筑波未來市舉辦的第27屆國際米食味品鑒大會總決賽上，獲得優(yōu)良食味米獎。
通訊員：四葉
